Site industriel Agroalimentaire d’environ 220 personnes basé dans la Somme, appartenant à un groupe international et leader sur le marché du glutamate monosodique (exhausteur de goût), certifié ISO 9001, ISO 14001, OHSAS 18001, ISO 50001, FSSC22000, GMP+B2 et classé Seveso II seuil haut, recrute dans le cadre du développement de ses activités :
Missions :
Rattaché(e) au Responsable Application Développement, vous contribuez au développement de nouvelles applications et de nouveaux produits et assurez le bon fonctionnement du laboratoire.
Au quotidien, vos missions principales seront :
- Participer au développement de nouvelles applications et de nouveaux produits (recherche d’informations, tests et analyses à réaliser, rédaction de rapports, organisation des évaluations sensorielles, reporting de l’activité).
- Travailler à l’étude des produits concurrents (recherche d’informations, tests, analyses et interprétation des résultats, essais, rédaction de rapports, conservation et enregistrement des échantillons).
- Assurer l’organisation matérielle des visites clients et fournisseurs au laboratoire ADC et accompagner les Ingénieurs Applications lors des démonstrations dans le respect des règles de sécurité.
- Contribuer au lancement de nouvelles productions et participer aux évolutions des conditions de production (vérification des documents techniques, suivi des essais de productions, rédaction ou adaptation des standards techniques).
- Veiller au bon fonctionnement du laboratoire et des équipements (formation des nouveaux arrivants, gestion des stocks de produits et matériels).
- Garantir la bonne application des règles de sécurité et de fonctionnement du laboratoire.
- Contribuer au traitement des réclamations clients.
- Contribuer à l’atteinte des objectifs de l’usine relatifs à l’environnement (respect des règles de tri, préparation de l’enlèvement des déchets).
Profil :
H/F, de formation minimum Bac+2/+3 dans le domaine de la chimie/biochimie ou des bio analyses et contrôles, vous justifiez d’une première expérience en évaluation sensorielle dans l’industrie agroalimentaire idéalement dans les produits laitiers salés et/ou sucrés. Organisé(e), vous êtes doté(e) d’un sens de l’analyse, de la rigueur et d’une certaine aisance à l’oral.
La maitrise de l’anglais (écrit et oral) est impérative.